Május a kiültetés hónapja. Egyetlen dátum köré szerveződik minden: a fagyosszentek (Pongrác, Szervác, Bonifác — május 12–14.). Előtte fagyérzékeny növény nem megy ki, utána viszont mehet minden.
Ez a néphagyomány nem babona: a Kárpát-medencében ilyenkor szokott érkezni az utolsó hideg betörés. A pontos dátum évente változik, ezért az igazi mérce nem a naptár, hanem az előrejelzés — de a 12–14-i időpont jó vezérfonal.
Kiültetés a fagyosszentek után
- Paradicsom, paprika, padlizsán — a fő kiültetés. Mélyen ültesd a paradicsomot: a szárán gyökér fejlődik, és stabilabb lesz tőle.
- Uborka, cukkini, tök, dinnye — ezek a leginkább fagyérzékenyek, velük érdemes a legtovább várni.
- Dália — a télen tárolt gumók most kerülnek vissza a földbe.
- Muskátli és egynyári virágok, valamint a kinti cserepes növények.
- A teleltetett citrusok is most mehetnek ki — fokozatosan, hogy a levelük ne égjen le.
Mit vess májusban?
- Bab — bokor- és futóbab egyaránt, a hónap elejétől.
- Kukorica, uborka, cukkini közvetlen vetéssel is.
- Saláta, retek, sárgarépa — folytatólagosan, kéthetente.
- Bazsalikom és a melegigényes fűszernövények — ezek is fagyérzékenyek.
Növényvédelem
Májusban indul be a kártevőszezon. A jó hír, hogy a hasznos élőlények is most érkeznek — ha van hol megtelepedniük.
- Burgonyabogár — a lárvák teszik a kárt. Kézzel szedve, rendszeresen járva a sorokat, vegyszer nélkül is kordában tartható.
- Levéltetű — a csúcsán van; a katicák és a fürkészdarazsak dolgoznak rajta.
- Lisztharmat — a párás, meleg idővel jelenik meg. A ritkább ültetés és a jó légjárás a legjobb megelőzés.
- Csigák — még mindig.
- A védőnövények most kezdenek dolgozni.
Gondozás
- Paradicsom kacsozása — a levélhónaljban induló oldalhajtásokat hetente törd ki, amíg kicsik.
- Támrendszer — a paradicsom, a bab és az uborka most kapja meg a karót vagy a hálót, nem később, amikor már dől.
- Mulcsozás — a kiültetett palánták köré, mielőtt a nyári hőség megjön. Ez a legolcsóbb öntözésmegtakarítás.
- Gyepnyírás hetente; szárazságban emeld magasabbra a kést.
Betakarítás
- Földieper — a hónap közepétől; a szalmás mulcs most fizet vissza.
- Retek, saláta, spenót, újhagyma — a korai vetések.
- Cseresznye a hónap végén, fajtától függően.
- Spárga — a szezon vége felé; június elején abba kell hagyni a szedést, hogy a tő regenerálódjon.
Májusi teendők — röviden
- Fagyosszentek (május 12–14.) előtt fagyérzékeny növény nem megy ki
- Paradicsom, paprika, padlizsán kiültetése — a paradicsom mélyen
- Uborka, cukkini, tök, dinnye kiültetése
- Dáliagumó és muskátli a földbe
- Bab, kukorica vetése
- Saláta, retek folytatólagosan
- Burgonyabogár kézi szedése
- Paradicsom kacsozása hetente
- Támrendszer kiépítése időben
- Mulcsozás a hőség előtt
- Eper, retek, saláta, cseresznye szedése


