Hívhatjuk szamócának, földiepernek, epernek, mindenki szereti és az egyik legkönnyebben termeszthető gyümölcs a kertünkben. Pár tő eperről már tud csemegézni a család és ha különböző fajtákat ültetünk a termesztési szezont is el tudjuk nyújtani június elejétől egészen a nyár végéig.
(Földieper a kertből)
Ha nincsen veteményeskert, akkor is produktívan lehet földiepret termeszteni, akár egy nagy balkonládában is, melyben megfelelő mennyiségű föld áll rendelkezésre a gyökérzetnek. Ezek a balkonládák bennük az földieper tövekkel egész évben kint lehetnek a kertben és ezzel a módszerrel a kert kihasználatlan részei is kaphatnak funkciót, gyümölcsöt tudunk termeszteni. A földieper nagy kedvenc a kertemben, sok videó is készült róla, legyen szó ültetésről, szedésről, vagy szaporításról, ebben a cikkben a fontos tudnivalókat szedtem össze a témában készült videókkal együtt.
(Földieper balkonládában)
Már hosszú évek óta teremnek a különböző fajta földieprek a kertben, hatalmas balkonládákban, egyszer termő, folyton termő és a különleges, fehéres színű ananászeper is.
Földieper szüret a kertben: https://www.youtube.com/watch?v=Qx8kv6q4eMU
9 nagy balkonláda található a babérmeggy sor előtt a napos részen, több kilónyi földiepret lehet szüretelni heteken át és elég csak egyszer megvenni a palántákat, utána már tudjuk magunknak szaporítani a töveket. A balkonládák pedig évtizedekig tudnak helyül szolgálni a töveknek.
(Bő termés balkonládában is)
A földieper termesztés során két dologra kell nagyon odafigyelni. A szamóca tápanyagigényes növény, akkor fog jól teremni, ha a szükséges tápanyagot könnyen fel tudja venni. Így ültetés előtt szerves trágyát dolgozok be az ültető földbe és tavasszal mindig kap kiegészítő tápanyagot egy kis pelletált szervestrágya formájában. A másik kritikus pont a víz és az öntözés, ha nem öntözünk, a vízhiány már a nagy májusi melegben visszavetheti a termés mennyiségét. Az öntözés a földieper esetén nem csak tavasszal, nyáron fontos. Sokan azt gondolják a földieper télen kifagyott a kertjükben, pedig csak kiszáradt. A földieper a fagyokat jól bírja, viszont sekélyen gyökerezik, így ha nincsen huzamosabb ideig csapadék, akár az őszi, téli időszakban is, bizony kiszáradhat a növény. Így ha huzamosabb ideig nincsen csapadék szükséges egy kanna vizet önteni a földieperre, így szépen tud majd fejlődni. Télen a fagymentes időszakokban öntözzünk, ha nincs heteken át csapadék.
(Kis odafigyeléssel bő termés)
Balkonládás termesztés esetén a sor és tőtávolság azért nem lesz akkora, én a 80X30 cm-es, 40 cm magas balkonládákba 8-9 tövet szoktam ültetni, így kisebb helyen is lesz megfelelő mennyiség. Ültethetünk tavasszal kapható földieper palántákat a kertészeti árudából, de dolgozhatunk akár frigo palántával is, ezek hűtött földieper tövek szabad gyökérzettel, olcsóbbak, mint a cserepes palánták. Ránézésre nem élnek, de az ültetést követően gyorsan növekedésnek indulnak.
(Tavaszi földieper ültetés)
Az ültetés nagyon egyszerű, nem lehet elrontani, azt kell eldöntenünk egyszer termő, vagy folyton termő földiepret szeretnénk termeszteni, esetleg mindkettőt, mennyi helyünk van, így szinte egész nyáron lesz friss földieper a kertben.
Földieper ültetése: https://www.youtube.com/watch?v=o5bzBQNcr9w&t=24s
Azt fontos tudni, hogy a földieper tövek pár év után elfáradnak a termés elkezd elaprózódni rajtuk, így érdemes cserélni őket. 3-4 évente ezt meg kell ejteni, mert bár teremni fog, a termés mennyisége jelentősen lecsökken.
(Egészséges termés júniusban)
Aggodalomra semmi ok, nyár végén tudunk magunknak palántázni új töveket teljesen ingyen is, ugyanis a földieper elkezd indákat növeszteni, rajta kis növényekkel, ha ezeket leszúrjuk kis cserepekbe gyökeret eresztenek és az anyanövénnyel megegyező tulajdonságokkal bíró új növények lesznek, ugyanolyan ízű, méretű termés lesz rajtuk. Amint gyökeret vernek a kis növények az indákat elvághatjuk, az anyanövényről leválasszuk a friss töveket. Fontos, ha nem szeretnénk szaporítani a földiepret az indákat távolítsuk el ahogy megjelennek, mert rengeteg energiát fordít a növény a kinevelésükre, ez az energia gyengíti a tövet és feleslegesen nem kell, hogy pazarolja az energiáját..
(Földieper indák)
Így lehet szaporítani a földiepret egyszerűen: https://www.youtube.com/watch?v=hafIeXJRfR0&t=77s
A friss palánták a következő évben már teremni fognak, viszont a második évtől várható az, hogy jelentős termésmennyiség érik rajtuk, így érdemes ütemezve ültetni a földiepret, mindig legyen friss palántázás és szakaszosan cserélni a töveket.
A földiepret tudják dézsmálni a csigák, a madarak és előfordulhat betegsége is, viszont minden ellen lehet védekezni, a balkonládában nehezebben férnek hozzá a csigák, hálós takarással a madarak is távol tarthatóak és biológiai növényvédelemmel és a növények kondícionálásával egészségesen tartható a földieper minden fajtája. A webshopban megtaláljátok a szükséges készítményeket.
Az eper gondozása – amire évről évre figyelni kell
Az eper nem igényes növény, de néhány dolgon sok múlik. Tavasszal érdemes eltávolítani a száraz, elhalt leveleket a tövekről, hogy a növény tisztán és erősen induljon el – ezzel egyben a gombás betegségek egy részét is megelőzzük.
A töveket szalmával mulcsozzuk. Ennek két haszna van egyszerre: a beérő szemek nem a sárban fekszenek, tehát tisztán maradnak és kevésbé rothadnak, a talaj pedig jóval tovább tartja a nedvességet, így ritkábban kell öntözni.
Az indákat érdemes rendszeresen visszanyírni, hacsak nem terjeszkedni szeretnénk. Ha viszont igen, akkor ezek az indák ingyen szaporítóanyagot adnak: gyökereztetve belőlük lesznek a következő évi tövek – így oldható meg a fent említett ütemezett tőcsere is.
A videóban megmutatom, hogyan néz ki az eper a mi kertünkben.
