Júliusban a kánikula diktál. A kert nagy része már termést hoz, a kertész dolga pedig főleg az, hogy életben tartsa a rendszert: víz, árnyék, mulcs, és folyamatos szedés.
Közben viszont már az őszre is dolgozni kell. Ami júliusban nem kerül a földbe, az októberben nem lesz a tányéron — ez a hónap kettős természete.
Öntözés a hőségben
A nyári öntözés szabályai júliusban a legfontosabbak:
- Kora reggel, tőhöz, nem a lombra. A délutáni locsolás nagy része elpárolog, az esti pedig gombás betegséget hív.
- Ritkábban, de mélyen — a napi kis adag felszíni gyökeret nevel, ami a következő kánikulában cserben hagy.
- Mulcs mindenhová, ahol csupasz a talaj. Egy jó mulcsréteg alatt a föld akár tíz fokkal is hűvösebb.
- Cserepes növények naponta, esetleg kétszer — az edény gyorsan felmelegszik és kiszárad.
Mit vess júliusban?
Ez az őszi termés vetési hónapja. A felszabaduló ágyások ne maradjanak üresen.
- Karalábé, karfiol, brokkoli, kelkáposzta palántájának kiültetése.
- Bab utolsó vetése a hónap elején — még beérik a fagyokig.
- Cékla, sárgarépa, petrezselyem tárolásra.
- Saláta, endívia — árnyékos helyre, melegtűrő fajtából.
- Kapor, petrezselyemzöld újravetése.
Gondozás és metszés
- Nyári metszés a gyümölcsfákon — a vízhajtások kiszedése, a korona ritkítása. A nyári metszés gyengíti a fát, ezért kifejezetten hasznos a túl bujára nőtteknél.
- Málna — a nyári termésű fajtánál a leszüretelt vesszők tőből kivághatók, hogy az idei hajtások kapjanak fényt.
- Paradicsom — kacsozás; a hónap végén a csúcs visszacsípése, hogy a meglévő fürtök beérjenek.
- Eper indáinak nevelése vagy visszavágása — attól függően, akarsz-e új tövet.
- Sövény — a nyári igazítás ideje.
Növényvédelem
- Takácsatka — a száraz meleg kedvence; a párásítás visszaveti.
- Csúcsrothadás — júliusban a leggyakoribb, mert ilyenkor a legegyenetlenebb a vízellátás.
- Lisztharmat — a tökféléken; a beteg levelet szedd le.
- Darazsak a gyümölcsön — a hullott, sérült gyümölcs vonzza őket, érdemes összeszedni.
- A vegyszermentes nyári növényvédelem alapja továbbra is a megfigyelés: napi öt perc a sorok között többet ér, mint egy permetezés.
Betakarítás
A nyári szüret nem egyszeri esemény, hanem napi rutin. A rendszeres szedés nem csak élelem: a növény attól hoz újabb termést, hogy leszeded róla a régit.
- Paradicsom, paprika, uborka, cukkini — naponta vagy kétnaponta. A cukkinit kicsin szedd, nem akkor, amikor már dorong.
- Sárgabarack, meggy, korai szilva.
- Málna, ribiszke, egres.
- Burgonya — amikor a lomb elszáradt.
- Fokhagyma, hagyma — a lomb megdőlésekor; szedés után szárítani kell.
Júliusi teendők — röviden
- Öntözés kora reggel, tőhöz, ritkábban és mélyen
- Mulcs minden csupasz talajra
- Karalábé, karfiol, brokkoli, kelkáposzta kiültetése
- Bab utolsó vetése a hónap elején
- Cékla, sárgarépa tárolásra
- Nyári metszés a gyümölcsfákon
- Málna leszüretelt vesszőinek kivágása
- Paradicsom kacsozása, a hónap végén csúcsozás
- Sövény nyári igazítása
- Takácsatka, lisztharmat, csúcsrothadás figyelése
- Napi szedés: paradicsom, uborka, cukkini
- Fokhagyma és hagyma felszedése, szárítása
