Tamarillo, azaz paradicsomfa🍅

Igazi érdekesség is kerül be a kertbe idén igaz nem lehet kiültetni, ez pedig nem más, mint a tamarillo, azaz a paradicsomfa. Kinézetre a termése hasonlít a paradicsomra, viszont ez egy évelő növény és bizony akár egy 2 méternél is magasabb fa is nőhet belőle! Nem bírja a mínuszokat, így teleltetni szükséges. Az első két évben még nem terem, szóval várni kell, mire termést szüretelhetünk róla, viszont érdekes íze és magas vitamin és ásványianyag tartalma miatt egészséges a fogyasztása is.😊

A tamarillo, vagy más néven paradicsomfa (Solanum betaceum), egy évelő növény, amely az Andok vidékéről származik, és a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozik. Gyümölcse ovális alakú, és íze hasonlít a paradicsoméra, de édesebb és gyümölcsösebb.

A tamarillo jellemzői:
Méret: A tamarillo fa általában 2-5 méter magasra nő.
Levelek: Nagy, szív alakú levelei vannak, amelyek lándzsa alakúak és fényes zöld színűek.
Virágok: Rózsaszín vagy fehér virágai vannak, amelyek fürtökben nőnek.
Gyümölcs: A tamarillo gyümölcse ovális alakú, 4-10 cm hosszú, és különböző színekben érlelődik, beleértve a piros, sárga és narancssárga színeket. A héja vékony és keserű, de a gyümölcs belseje édes és lédús.
Felhasználás: A tamarillo gyümölcsét nyersen fogyasztják, de gyakran használják lekvárok, szószok és desszertek készítéséhez is. Kiváló salátákban, gyümölcssalátákban és turmixokban.
Tápérték: Gazdag C-vitaminban, A-vitaminban, és antioxidánsokban, valamint jó forrása a rostoknak.

A tamarillo meleg, fagymentes éghajlatot igényel, és jól nő napos, védett helyeken. A jól vízelvezető talajt kedveli, és rendszeres öntözést igényel a növekedési időszakban. A tamarillo egy érdekes és sokoldalú gyümölcs, amely egyre népszerűbbé válik világszerte az íze és tápértéke miatt. Ha tetszett a videó, dobj egy like-ot és hasonló videókért kövesd az Élménykertész oldalát!😉
#élménykertész #kert #kertészkedés #veteményes #paradicsomfa #tamarillo